烤南瓜饼
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拜月狼君涅梦
烤南瓜饼没有炸制的南瓜饼油腻,吃起来有点老婆饼的味道还是不错的
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
糯米粉
400g
白糖
50g
白芝麻
10g
步骤
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1. 准备一块南瓜,去皮切成块
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2. 锅里放水,把南瓜放入蒸盘蒸熟
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3. 再把蒸熟的南瓜捣烂成泥,加入白糖拌匀
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4. 加入糯米粉和成团(加糯米粉要一点一点的添加,不要一次加多了)
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5. 把南瓜和糯米粉和成光滑的面团,即可
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6. 再烤盘上垫上油纸,把糯米团一个一个的搓成圆饼,放入烤盘上
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7. 最后在南瓜饼上撒上白芝麻即可
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8. 再把南瓜饼放入烤箱里,低温烤制30分钟左右即可(记得在烤箱里放一碗水)
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9. 成品
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10. 成品
小贴士
在烤制的时候可以放一碗水在烤箱里,这样烤出来的饼表面不会太干的
我忘记放水了,比较干
我忘记放水了,比较干
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