青椒鸡蛋炒凉粉
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酷酷reactor
中午一个人的午饭打算炒点凉粉吃吃
时间: 1-2小时
食材
青椒
120g
鸡蛋
2个
凉粉
300g
油
适量
盐
适量
生抽
5g
辣椒酱
5g
步骤
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1. 凉粉 -
2. 切成小块
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3. 青红椒切好
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4. 锅里加入油加入鸡蛋
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5. 快速炒散
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6. 然后加入青椒
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7. 不停的炒一会
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8. 在加入凉粉炒
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9. 炒至均匀
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10. 再次翻炒
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11. 在加入盐
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12. 加入一点水
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13. 在加入生抽
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14. 在加入一些辣椒酱
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15. 炒至均匀入味
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16. 炒好的
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17. 装盘
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18. 成品
小贴士
非常的好吃
炒凉粉的时候加入一点水炒是为了更入味
炒凉粉的时候加入一点水炒是为了更入味