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紫薯银耳百合糖水
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紫薯银耳百合糖水,补充胶原蛋白,便宜又好喝
时间: 1-2小时
食材
紫薯
6个
银耳
1个
鲜百合
1个
冰糖
适量
步骤
  • 1. 将银耳用清水泡发,中途换两、三次水。
  • 2. 将紫薯洗干净。
  • 3. 将紫薯去皮。
  • 4. 紫薯切块,银耳撕成小朵。
  • 5. 将紫薯和银耳放锅里,加入适量水,按“煲汤”功能键。
  • 6. 将鲜百合剥好,洗干净。
  • 7. 大约煲1小时左右,加入百合。
  • 8. 加入适量冰糖。
  • 9. 大约煮15分钟左右即可。
  • 10. 美味的糖水做好啦!
小贴士
1、银耳要提前浸泡3、4小时左右,我用的是糯耳,呈淡黄色,做出来的口感比较软糯。
2、这道汤我是晚上做的,大概煲了1小时20分,喜欢吃更加软烂的口感可以延长时间。
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