红豆沙雪糕
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英姿勃勃divine
雪糕是大家熟悉的，现在外面卖的花样品种很多，都以冰淇淩为主，我用红豆沙做的雪糕无任何添加剂，味道也不错的.
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆沙
200g
淡奶油
400g
牛奶
250g
蛋黄
2只
糖
30g
步骤
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1. 所有食材 -
2. 蛋黄放入盆中再放糖搅拌
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3. 红豆沙放入蛋黄液中搅拌
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4. 牛奶倒入锅中加热，放入豆沙蛋黄糊
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5. 搅拌均匀用用小火煮开
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6. 淡奶油放糖，用打蛋器打发
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7. 打发好的奶油放入牛奶豆沙液中
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8. 搅拌均匀后倒入模具中放入冰箱冷冻
小贴士
1.先将牛奶加热不要太烫，蛋黄豆沙糊倒入搅拌均匀
2.搅拌好的牛奶豆沙液要煮开，因为蛋黄是生的
2.搅拌好的牛奶豆沙液要煮开，因为蛋黄是生的
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