水立方
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西米性温、味甘。功效有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
时间: 1-2小时
食材
西米
1包
彩虹糖
1包
草莓酱
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 锅中多加点水,烧开下西米边煮边搅拌
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3. 西米煮到白芯占一半的时候关火焖20分钟
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4. 过一会看西米更透明了,入冷水泡一会
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5. 重新加入水烧开,加入西米,边煮边搅拌几分钟
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6. 煮好的西米加入凉水中
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7. 沥干的西米铺一层在杯底加入两颗彩虹糖
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8. 再铺一层加入两颗彩虹糖
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9. 铺完后入冰箱冷藏4小时
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10. 有盖子的可以倒过来
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11. 加入适量草莓酱
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12. 开吃
小贴士
煮西米的时候要边煮边搅拌
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