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自制老酸奶
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蝉羽climax
酸奶有一定的减肥效果。能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,还能缓解便秘哦。我在好豆兑换的第一件礼品就是酸奶机,放置了两年多,这是我第一次用漂亮的酸奶机。不是我懒,是因为家里定了酸奶和牛奶。昨天的牛奶没吃,加上今天的就两瓶了,正好用它制作老酸奶,用小勺挖着吃——过瘾!老酸奶可配上果酱、炼奶、蜂蜜或干果、水果等一起食用,我用的是彩色海绵糖,吃着口感不错哦。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
400g
乳酸菌
1袋
彩色海绵糖
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 将三分一的牛奶倒入容器里。 加入酸奶发酵菌拌均匀。
  • 3. 再把剩余的牛奶倒入搅拌均匀。
  • 4. 盖好盖子放入酸奶机,再盖好酸奶机的盖子。
  • 5. 开启电源,酸奶机开始工作了。
  • 6. 8小时后老酸奶就做好了。做好的老酸奶放入冰箱,冷藏几小时食用时口感更佳。
  • 7. 看看,不错吧!
  • 8. 放入彩色海绵糖。
  • 9. 开吃~吃着口感不错哦。
小贴士
1,做酸奶前一定要将容器和盖子用沸水烫1分钟以上消毒杀菌。
2,买回来的乳酸菌一定要冷冻保存。
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