南瓜麻球
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梅花疏淡
每次经过早餐店，看到卖的麻球总是垂涎欲滴。现在用新良糯米粉，在家也可以做外酥里嫩的麻球，添加了南瓜泥的麻球，营养又美味，想吃都不一定买得到。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100克
南瓜泥
100克
白糖
20克
白芝麻
18克
步骤
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1. 将南瓜切块蒸熟捣碎，趁热加入白糖，搅拌均匀 -
2. 加入糯米粉
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3. 混合成团
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4. 平均分成12个小剂子，搓圆
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5. 加入白芝麻
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6. 晃动盆子，使芝麻均匀粘在麻球上
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7. 锅里倒入油，加热至3成热，倒入麻球，小火边加热边搅动，使之受热均匀，后期开大火定型
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8. 炸好捞出滤油
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9. 开动了，外酥里嫩，Q弹软糯，太好吃了！
小贴士
1.根据粉类吸水性调整南瓜泥的量
2. 根据各人喜好调整糖量
2. 根据各人喜好调整糖量