青菜豆腐羹
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一只知了o
青菜豆腐羹,口感滑嫩,十分钟就搞定,初冬来上一碗暖暖的
时间: 10-30分钟
食材
青菜
150g
嫩豆腐
1盒
油
适量
盐
适量
味精
适量
湿淀粉
适量
步骤
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1. 准备好材料，青菜洗净，豆腐用刀切成小块 -
2. 锅内放水烧开，将豆腐小心倒入锅内，大火煮开，
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3. 放入香油和盐
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4. 倒入准备好的青菜，用筷子稍稍搅拌下，
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5. 青菜煮熟后倒入湿淀粉勾芡
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6. 撒上味精调味出锅装盘
小贴士
做这个的时候时间要短，因为豆腐比较嫩会碎
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