青菜豆腐羹
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秋水意向嫳青
口感滑嫩的青菜豆腐羹这款青菜豆腐羹，口感滑嫩，味道鲜美，简单好消化，非常适合孩子或老人哦。做法还超级简单，很快就能做好，是一道快手汤羹哦。
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
1块
小白菜
1把
香油
适量
水淀粉
适量
浓汤宝
半块
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。
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3. 青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫。
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4. 锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。
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5. 慢慢搅拌，让浓汤宝化开。
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6. 放入豆腐碎。
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7. 放入水淀粉，搅拌均匀。
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8. 放入青菜末，搅拌均匀。
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9. 最后淋入香油即可。
小贴士
没有碎菜机的就用刀切吧，尽量切得碎些。
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