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木瓜红枣银耳羹
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intermediate迷茫
木瓜红枣银耳羹,补水润燥,一学就会超简单的
时间: 1-2小时
食材
红枣
6个
木瓜
半个
银耳
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 银耳提前泡发。木瓜洗净,红枣、枸杞洗净。
  • 2. 银耳洗净撕小朵,放入锅中。红枣、冰糖放入锅中,加水大火烧开转中小火炖煮1小时。
  • 3. 木瓜切一半,去籽去皮后切小块。
  • 4. 放入锅中再炖20分钟。
  • 5. 最后放入枸杞,煮开后,撇去浮沫,煮10分钟关火。
  • 6. 盛入碗中,调入一勺蜂蜜搅匀后开吃。
小贴士
银耳煮的时间越长,胶质就会被充分的煮出,汤汁也会更加的粘稠。
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