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南瓜红枣银耳羹
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南瓜含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素B和维生素C和钙磷等成分,营养丰富。红枣补血,银耳具有提神美容之功效,营养价值都很高。尤其是孩子多吃可以增加抵抗力哦~
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250g
银耳
15g
红枣
25g
冰糖
20g
步骤
  • 1. 红枣用冷水浸泡。银耳去蒂,撕成碎朵,用冷水泡发
  • 2. 水烧开后倒入银耳
  • 3. 银耳煮8分钟后,倒入南瓜,在倒入红枣,小火煮20分钟
  • 4. 倒入冰糖,煮5分钟即可
  • 5. 成品
小贴士
南瓜不要煮的太烂,时间自己掌握
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