莲子红枣银耳羹
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所言皆尘土
秋季气候比较干燥,如果不注意保健,很容易出现皮肤干燥粗糙,鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干结等情况。秋季养生重点是防“秋燥”,而防秋燥的关键是“润肺”。银耳性平,味甘淡,无毒,具有“强精、补肾、润肺、生津”之功。作为营养滋补品,它适用于老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。另外,银耳还有补钙、减肥和嫩肤美容的效果。
莲子红枣银耳羹浓甜润滑,美味可口,我们家小朋友都非常爱喝呢!喜欢的赶紧试试吧!
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时间: 1-2小时
食材
莲子
20克
红枣
8个
银耳
10克
冰糖
100克
步骤
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1. 食材准备
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2. 银耳冷水泡发后,洗净撕成小块
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3. 电饭锅内胆中倒入适量清水,放入银耳煮一个小时
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4. 一个小时后放入洗净的莲子煮三十分钟
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5. 一个半小时后放入洗净的红枣和冰糖再煮十分钟,即可出锅享用
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6. 成品图
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小贴士
要注意的是喝隔夜的银耳汤易中毒。