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薏米莲子红枣银耳羹
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额尔古纳的陈鸿宇
夏末初秋的养生以养阴润肺除燥为主,薏米莲子银耳红枣羹,既可以滋阴润肺,又可以美白养肤哦。
百度了下:
枸杞:增强其免疫功能,也能明目、降血脂、保护肝脏。
薏米:有利水消肿、去湿,减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
银耳:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。
莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的功效。
红枣:维生素C含量居百果之冠,比苹果、桃子高80-90倍,被誉为“天然维生素C丸”。红枣还具有不少新的保健功能,如抗过敏、抗癌的作用、护肝、缓和药性、康复人体。
哈哈,很合适这个季节的一款滋润养生羹哦。
食材
银耳
1朵
红枣
20个
莲子
30g
薏米
50g
枸杞
15g
清水
适量
步骤
  • 1. 准备好原料,银耳提前泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、薏米和莲子洗干净,枸杞泡上。
  • 2. 把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞放电压力锅里面。
  • 3. 加上适量的清水。
  • 4. 盖上盖子,扭到煮粥档,20分钟就可以了。
  • 5. 成品。
小贴士
喜欢更甜点的,吃的时候可以加点蜂蜜或白糖,就是什么也不加,也很好喝的。
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