榛蘑鸡汤
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邢伊人淡雅泪
榛蘑鸡汤,香浓入味好吃,每次有它都能多吃1碗饭
时间: 1-2小时
食材
三黄鸡
一只
大棒骨
两块
水发榛蘑
200克
山药
半只
胡萝卜
一根
红枣
六颗
香叶
一片
八角
一个
生姜
一块
葱
两段
盐
适量
步骤
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1. 三黄鸡一只 大棒骨两块洗净剁块。 -
2. 锅中加清水下入鸡块、棒骨焯水捞出备用。 5、
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3. 准备好香叶、八角、葱、生姜，红枣。 将焯过水的鸡块、棒骨连同调料一起放入锅中，加纯净水没过食材。
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4. 启动电压力锅煲汤模式。
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5. 炖煮35分钟左右，点击中途开盖键加入水发榛蘑、切块山药、胡萝卜盐。
-
6. 盖盖继续至整个煲汤模式结束。
小贴士
1、 原料焯水去腥去异味，保证汤清色纯。
2、 榛蘑是不仅营养丰富且口感滑嫩爽口、味道鲜美，与鸡汤同炖营养加倍。
3、 鸡汤中加入大棒骨一起炖更加香浓。
2、 榛蘑是不仅营养丰富且口感滑嫩爽口、味道鲜美，与鸡汤同炖营养加倍。
3、 鸡汤中加入大棒骨一起炖更加香浓。
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