榛蘑三黄鸡煲汤
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容何失意的鸵鸟峦
榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
时间: 10-30分钟
食材
三黄鸡
400克
干榛蘑
30克
花雕酒
2汤匙
葱
3段
姜
4片
盐
适量
步骤
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1. 准备食材：三黄鸡洗净，斩成块状，榛蘑洗净后，泡发30分钟左右 -
2. 水开后，倒入三黄鸡
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3. 倒入花雕酒，三黄鸡用水炒一下
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4. 另起锅，放入适量底油，放入葱，姜，煸出香味
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5. 放入炒好的三黄鸡
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6. 再放入泡发好的榛蘑，翻炒均匀
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7. 倒入适量的开水，大火烧开后转小火
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8. 30分钟后，放入适量的盐，关火，榛蘑三黄鸡浓汤就做好了。
小贴士
丝巾温馨提示：如果用柴鸡煲汤，味道更好哦。砂锅炖味道会更好。