马蹄口蘑鸡汤
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独孤傲弑黎
春季养肝,动手制作一道口蘑马蹄搭配鸡肉汤清甜可口。养肝增强抵抗力。
时间: 1-2小时
食材
三黄鸡
半只
马蹄
100g
口蘑
120g
姜片
3g
盐
1匙
水
1000ml
步骤
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1. 准备好食材:鸡肉,口蘑,马蹄。
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2. 鸡肉下锅焯水去除血末加姜片去腥味。
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3. 将焯好的鸡肉,马蹄,口蘑放入压力锅加大半锅水,放入姜片,同煲1-2小时。
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4. 出锅加1勺盐调味。
小贴士
鸡肉清水洗净焯水,口蘑马蹄清洗干净,一起放心锅内煲1-2小时。