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当归羊肉汤
4.4万热度
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develop一分为二
冬季滋补靓汤哟~
时间: 1-2小时
食材
羊排
500g
当归
25g
淮山
10g
红枣
12颗
8g
大葱
1/2段
枸杞
少许
适量
步骤
  • 1. 姜切片,当归、淮山、红枣冲洗干净
  • 2. 羊肉冷水下锅,放入大葱段,焯水后捞出
  • 3. 将羊肉和所有材料放入砂锅中,兑入2L水,大火烧开,小火煲1.5小时
  • 4. 最后放入枸杞,调入盐再煲5分钟即可
小贴士
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