当归炖羊肉汤
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什犯罕陡实
当归炖羊肉汤,鲜美好喝,滋补暖汤,温暖一冬天
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
500g
当归
20g
黄芪
10g
盐
适量
鸡粉
适量
姜
10g
葱
5g
料酒
适量
步骤
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1. 羊肉清洗干净。 -
2. 当归和黄芪洗净备用，姜切片。
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3. 羊肉冷水入锅，放入姜、葱及料酒，将羊肉煮去血水洗净备用。
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4. 将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时。
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5. 调入鸡粉和盐即可。
小贴士
体质燥热者不可食用此汤。