参枣当归牛肉汤
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困困椰
再冷的冬天,都可以被一碗热乎乎的牛肉汤治愈,又鲜又香
时间: 1-2小时
食材
牛肉
250g
当归
20g
党参
30g
红枣
6颗
水
适量
步骤
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1. 用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6颗，水适量 -
2. 将当归党参用清水漂洗去尘沙，
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3. 控干水分，备用。
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4. 红枣洗净去核，备用。
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5. 牛肉洗净，切小块，
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6. 放入锅中，加适量水煮沸，
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7. 捞起浮沫，
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8. 倒入炖盅，
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9. 加入红枣，党参，当归。
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10. 在电炖锅中加水，
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11. 放入炖盅，
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12. 盖好，低温档，隔水炖煮一夜。
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13. 牛肉软烂，出锅。
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14. 盛出食用。
小贴士
没有电炖锅也可以用砂锅在炉火上炖煮至牛肉软烂。
所有药材均可一起食用。
所有药材均可一起食用。
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