肉松餐包
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帅呆scarcity
这次做的时候是晚上，竟然忘记看火了，火候太大了，还好只是表皮，否则就报废了，味道很好吃，主要是满满的肉松O(∩_∩)O~
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
牛奶
75g
自制肉松
135g
黄油
35g
盐
2g
白糖
30g
酵母
3g
沙拉酱
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 鸡蛋打散后倒入面包机
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3. 加入牛奶糖盐
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4. 加入面粉然后加入酵母
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5. 揉面半小时
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6. 有筋膜
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7. 取出发酵
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8. 发酵两倍大
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9. 分成等分剂子
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10. 肉松和沙拉酱拌匀
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11. 取出面团包入肉松
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12. 包好
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13. 全部包好
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14. 二次发酵好后
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15. 烤箱预热 180°上下火20分钟即可
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16. 火候有点大了，外层烤的时间长
小贴士
肉松可加沙拉酱也可不加，我各试了一部分口感都不错，可能本身烤的肉松不干
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