花生红糖香酥球
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Esperanza-琳
这款花生酥球非常的香哦！加了足够多的花生，和面粉是等量的，外层沾上了粗砂糖，所以也格外的可爱，香甜，一口一个，香酥可口哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
花生仁
100g
低筋面粉
100g
鸡蛋
1个
玉米油
20g
细砂糖
50g
红糖
20g
小苏打
1g
牛奶
15g
步骤
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1. 花生入烤箱烤熟。（烤至花生皮裂开就可以了） -
2. 待温时搓去外皮。
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3. 把花生，玉米油，牛奶，红糖，糖和鸡蛋放入料理机打成泥状。（鸡蛋留一小部分做刷表面用）
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4. 倒入大盆里。
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5. 加入过筛的低粉，小苏打粉拌匀揉成面团。
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6. 把面团分成小面团搓成小球，
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7. 小球表面刷上蛋液，沾上粗砂糖。
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8. 送入已经预热的烤箱中层160度20分钟。
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9. 烤至表面金黄就可以了。
小贴士
酥球的中心比较难烤熟，因此不要用太高的温度。
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