红枣燕麦核桃酥
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厥酵教约缮
我家桃酥从来不买,自己做才干净健康,绝对香酥,真是太解馋了!
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
50g
即食燕麦
70g
红枣
40g
核桃
40g
玉米淀粉
15g
鸡蛋
1个
玉米油
40ml
步骤
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1. 食材称重备用。 -
2. 大枣、核桃切块。
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3. 蛋液中加入糖、油搅拌均匀。
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4. 再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒，搅拌均匀。揉成面团。
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5. 装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
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6. 放入冰箱冷冻一个半小时后取出，切成1厘米左右厚度的片状。
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7. 烤箱预热180度5分钟。把码好的饼干生胚烤盘放入烤箱中层，继续烤制30分钟。烤箱时间和温度请根据自家烤箱性能制定。
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8. 时间到取出烤盘，放凉后装入密封包装保存。
小贴士
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