蛋奶小馒头
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tangle清瘦
入口即化,可以给宝宝做辅食哦
时间: 10-30分钟
食材
玉米淀粉
140g
低筋面粉
20g
奶粉
25g
炼乳
5g
糖
35g
鸡蛋
1个
泡打粉
2g
步骤
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1. 鸡蛋加糖打散,无需打发
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2. 加入炼乳,搅拌均匀
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3. 加入低粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉
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4. 揉成面团
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5. 搓成长条
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6. 切成小块,用手搓圆,放烤箱170度,12分钟(时间自行调整)
小贴士
建议用马铃薯粉代替玉米淀粉,口感更佳