自制冰淇淋
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冰淇淋是女人和小孩的最爱，最近常看豆亲们的菜谱，学了不少东西，今天试着做一下冰淇淋，还算成功吧，口感不错。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
250ml
牛奶
100g
糖
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 鸡蛋打散，边打边加入白糖
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3. 将牛奶煮开
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4. 煮开的牛奶分步加入鸡蛋液，边加边搅动，
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5. 再重新煮开，煮的过程中搅动，以免糊底
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6. 煮好的牛奶倒出，静止凉透后放入冰箱
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7. 放冰箱后隔两小时搅动一下
小贴士
关键是打鸡蛋的步骤，没有打蛋器，手工很费力，工具真得全呀
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