黑芝麻披萨
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pantry爱迟到
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
黑芝麻粉
20g
高筋面粉
120g
砂糖
20g
酵母
3g
清水
55g
鸡蛋液
20g
香肠
适量
玉米
适量
步骤
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1. 高粉黑芝麻粉
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2. 混合的粉类加入蛋液和酵母水,用筷子搅拌均匀
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3. 再用手揉成团,揉面直到拉出薄膜,用保鲜膜盖着面团,放在锅里发酵一个小时,锅里加温水
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4. 发酵好的面团
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5. pizaa材料:土豆丝、玉米、番茄、香肠、肉沫
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6. 发酵好的面团揉压排气后取一半面团,擀薄,放在pizza盘上整形好用叉叉小孔
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7. 肉沫加入黑椒粉、番茄酱炒好成pizza酱,涂上肉沫茄酱后,撒上马苏里拉 再加入香肠、玉米、土豆丝。烤箱预热200度,放入pizza烤15分钟 取出pizza再加一层马苏里拉,再放入烤箱3分钟即可
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8. 取出后撒上葱花
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做好的披萨饼胚用小叉扎一些小孔
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