牛油果披萨
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打小就会撩妹辰锟
吃腻外面的油油的披萨?不如在家自己做健康的牛油果披萨吧
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
200g
温水
85g
盐
3g
糖
7g
黄油
10g
酵母
3g
蛋黄液
30g
牛油果
1个
香肠
适量
披萨酱
适量
芝士粉
5g
马苏里拉
适量
披萨草
少许
步骤
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1. 将温水放到面包桶里。 -
2. 鸡蛋打入碗里，取出三十克蛋黄液
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3. 放到面包桶里。
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4. 一边放糖一边放盐。
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5. 黄油切小块软化。
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6. 加入面粉。
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7. 再放上酵母
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8. 启动面包机。
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9. 程序结束发面成功。
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10. 不用揉面，用手指按压整型
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11. 披萨盘上刷点油，放上饼底。
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12. 扎些小眼儿。抹上披萨酱或番茄沙司
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13. 牛油果切小块，肠切小块，再放上马苏里拉芝士粉，披萨草
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14. 烤箱200度25分钟左右。
小贴士
这是一个12寸的稍厚一些的披萨，也可以做两个八寸的小披萨
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