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牛油果烤土司
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抖坠以接玖
在厨房市集第一次买东西,也是第一次见到牛油果本人!
之前一直很好奇它到底是水果还是蔬菜,经过我一番咀嚼后,
发现这货还是当蔬菜好一点。
牛油果君,你就安安静静的做个美蔬菜吧!
第一次吃牛油果呀!!!!还不知道怎么下手啊!!!!
不过没吃过猪肉也该见过猪跑啊!!!!于是我切开了它!!
咬一口简直打脑壳!好闷头啊!得换种吃法!
刚好家里有土司,所以突发奇想来了个简单快手的伪披萨!
没想到!!牛油果瞬间变高富帅了!!!欣喜!
食材
牛油果
半个
土司
一片
番茄
四分之一个
一丢丢
黑胡椒
一多多
马苏里拉芝士碎
少许
步骤
  • 1. 牛油果去皮切片,摆在土司上面。
  • 2. 番茄切小块,也摆在土司上面。
  • 3. 撒上一点点盐,和一多多黑胡椒(我很喜欢黑胡椒,所以撒了很多。哈哈哈)
  • 4. 撒上一层马苏里拉芝士碎,入烤箱170度烤10分钟左右。(参考时间和温度)这张是进烤箱之前的样子。
小贴士
1.牛油果对于我本人的口味来说,感觉真的很闷头,咬一口像喝了油一样!
可是加上番茄的酸酸的味道立马综合了牛油果的浓浓浓郁!
所以番茄是切小块的,这样不至于把番茄的汁水烤干。
2.土司烤过后立马变得脆脆的!咬到嘴里chua chua的响!更增添了香味啊!
3.当然,你有更好的可以跟牛油果搭配的东西,也可以往上面放!哈哈!
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