1. 准备好各种食材；

2. 软化的黄油和糖粉、盐一起放到盆里，用电动打蛋器搅打；

3. 分次加入蛋液，每次用电动打蛋器搅打均匀后再继续放入少量的蛋液；

4. 充分融合即可；

5. 将低筋面粉过筛入黄油盆里；

6. 用刮刀拌匀，无干粉状态；

7. 揉成面团后，静置20分钟；

8. 将面团擀成面片，用模具做出形状；

9. 依次摆到烤盘里；

10. 烤箱170度预热，中层，上下火，16分钟；（具体时间和温度请参照自家烤箱的习性，最好在最后几分钟的时候在烤箱边看着点上色 情况；）

11. 圣诞小饼干出炉；

12. 放在烤架上晾凉即可装袋；

13. 也可以用其它形状的模具制作。