椰丝小饼干
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狙量谜队临
椰丝小饼干
时间: 30分钟-1小时
食材
椰丝
100g
黄油
50g
低筋面粉
200g
白糖
120g
奶粉
200g
蛋清
150g
步骤
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1. 将蛋清打散。 -
2. 将白糖和奶粉放入到面粉中一起搅拌均匀。
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3. 将蛋清和混合好的面粉一起活成面团。
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4. 将椰丝和糖果粉放在一起，将面团和黄油一起揉均匀。
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5. 揉好的面团分成小块放入模具中扣除边角，放入椰丝中滚均匀。
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6. 将滚好椰丝的小饼放入烤盘中，上下刷油或蛋黄液即可入烤箱。
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7. 将小饼放入烤箱中上下火烤至二十分钟左右即可，中间可以根据小饼的上色程度来调整上下火的火力。
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8. 烤好的小饼干。
小贴士
无