蔓越莓饼干
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华落花人独立
蔓越莓饼干以酸甜的口味深受小朋友和大人的喜爱，做好的饼干当零食和下午茶都不错哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
115g
黄油
55g
蔓越莓
35g
糖
35g
蛋液
15g
步骤
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1. 黄油软化加糖打发 -
2. 分次加入蛋液，搅拌均匀后再打发
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3. 至体积更蓬松，颜色更白
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4. 加入泡好的蔓越莓干
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5. 将蔓越莓面糊搅拌均匀
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6. 在面糊中筛入低粉
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7. 搅拌均匀，拌成面团
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8. 揉成团后，放保鲜袋中将面皮擀成薄片，放冰箱冷藏1小时，取出用刀切成块
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9. 烤盘中铺上油纸，将饼干坯移入烤盘中，送去预热好的烤箱，175度，上下火中层烤20分钟即可。
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10. 晾凉以后摆个造型！
小贴士
面皮擀成片后要放冰箱冷藏一会才好操作。