全麦红糖饼干
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珍珠奶茶
全麦饼干比一般的曲奇饼干热量低很多,红糖对女生身体健康也有诸多好处
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦面粉
150g
红糖
50g
玉米淀粉
10g
全脂奶粉
10g
全蛋液
40g
盐
2g
玉米油
40g
黄油
10g
小苏打
2g
无铝泡打粉
2g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋液内放入红糖和盐搅均
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2. 将玉米油和融化的黄油加入1内搅匀成为蛋油混合物
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3. 将所有粉类材料混合拌匀
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4. 将蛋油混合液倒入面粉盆
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5. 揉成面团
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6. 将面团擀成0.3厘米厚的面片,压上坑
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7. 整成喜欢的饼干形状,入烤箱中层,上下火12分钟左右
小贴士
谱子里的少量黄油能丰富饼干的风味,如果不喜欢可以用等量的玉米油替代
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