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全麦红糖饼干
6.5万热度
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珍珠奶茶
全麦饼干比一般的曲奇饼干热量低很多,红糖对女生身体健康也有诸多好处
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦面粉
150g
红糖
50g
玉米淀粉
10g
全脂奶粉
10g
全蛋液
40g
2g
玉米油
40g
黄油
10g
小苏打
2g
无铝泡打粉
2g
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋液内放入红糖和盐搅均
  • 2. 将玉米油和融化的黄油加入1内搅匀成为蛋油混合物
  • 3. 将所有粉类材料混合拌匀
  • 4. 将蛋油混合液倒入面粉盆
  • 5. 揉成面团
  • 6. 将面团擀成0.3厘米厚的面片,压上坑
  • 7. 整成喜欢的饼干形状,入烤箱中层,上下火12分钟左右
小贴士
谱子里的少量黄油能丰富饼干的风味,如果不喜欢可以用等量的玉米油替代
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