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圆蛋小饼干
7.7万热度
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天蓝陽光刺痛眼眸
简单
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
白糖
50g
鸡蛋
3个
玉米油
12g
步骤
  • 1. 准备材料,称好备用
  • 2. 将鸡蛋和白糖放入容器中搅拌至糖化开
  • 3. 再将玉米油,低筋面粉放入容器中,慢速拌匀
  • 4. 再用打蛋器快速打发至乳白色
  • 5. 最后将蛋糊油装入裱花袋中,一个个挤在烤盘中,
  • 6. 以上火190度,下火160度烤至18分钟,表面金黄色即可「具体以各家烤箱脾气为准」
小贴士
低筋面粉过筛备用
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