柠檬小西饼
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霹雳小狼趴嗻
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
100g
柠檬
一个
低粉
120g
鸡蛋
一个
砂糖
35g
奶粉
18g
步骤
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1. 原料备用。 -
2. 柠檬取表面的皮屑，剁碎备用。
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3. 黄油室温软化，加入糖粉。
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4. 用搅拌机打至呈绒毛状。
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5. 再分次加入蛋液，然后加入柠檬皮屑。
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6. 搅拌均匀。
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7. 低筋面粉，奶粉过筛。
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8. 用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。
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9. 将面糊装入裱花袋内。
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10. 以垂直方向挤入烤盘内。（注意留出适当的间隙，饼干在烤的过程中会膨胀。）
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11. 烤箱预热，上火180度，下火150度。（请根据自家烤箱做适当调整。)
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12. 烘烤15分钟左右即可。
小贴士
烘烤15分钟左右即可。根据自家烤箱做适当的调整。
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