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奶油小西饼
3.6万热度
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定半暮未凉
今天是西方情人节,随着与国际社会的逐步接轨,这过洋节的人越来越多,尤其是情人节,更是让情侣们乐此不疲,也多给商家一个赚钱的机会。红玫瑰的身价也在近日陡增,呵呵。很多同事都收到了来自或老公或男朋友的鲜花,在众多红玫瑰中,一束蓝色妖姬显得格外醒目,呵呵。

情人节是两个人的节日,不过这世界上还是有很多快乐的单身汉,譬如我,呵呵。一个人的生活照样精彩,没有情人的情人节依然开心,祝我们所有人都情人节快乐哈~~~


说明:小碟子的历史貌似比较悠久,是爸妈结婚时买的,年纪比我还大,属于家里的古董哈,呵呵。


这款奶油小西饼的方子来自瑶妈,在此表示感谢。还未出炉就闻到浓浓的奶油香味,很是诱人哦,操作简便,推荐一下。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50g
低粉
100g
鲜奶油
50g
白砂糖
30g
步骤
  • 1. 黄油软化,加糖打发
  • 2. 筛入低粉,拌匀
  • 3. 15克/个搓成小球,稍稍压扁,放入烤盘
  • 4. 烤箱预热,中层,190度,10分钟,盖锡纸,150度,再15分钟
小贴士
TIPS:
1、盖锡纸是为了让小西饼的颜色更加漂亮
2、此款小点操作简便,不会失败,特别适合初学者
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