酸奶曲奇
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/a7/38/dfafb7_720.jpg)
12.6万热度
133收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
南图末生的臭臭
爱吃曲奇,喜欢做曲奇,但是曲奇的口感有点油腻,那是因为黄油的份量比较多的缘故。加酸奶酸奶的曲奇饼干,就会中和一部分油腻,营养也赞,再搭配上一杯薄荷柠檬茶是最合适不过的了。
时间: 30分钟-1小时
食材
无盐黄油
90克
糖粉
50克
原味酸奶
70克
细砂糖
10克
低筋粉
120克
蛋液
15克
细盐
1克
猕猴桃
适量
柠檬
适量
黄桃或蜜桃
适量
步骤
-
1. 软化的黄油和白糖混合。
-
2. 打蛋器打匀后放入蛋黄液。
-
3. .蛋黄液打匀后分次放入酸奶打匀。
-
4. 最后打至黄油轻盈发白有一点膨胀。 x
-
5. 放入低筋面粉翻拌均匀。
-
6. 裱花袋装入20齿花嘴,套进杯子,装入面糊。
-
7. 挤出曲奇,贴着烤盘才能挤出平面的曲奇,提高的话就是很立体的曲奇。
-
8. 放入预热的烤箱,上下火180度中层,15分钟左右。
-
9. 出炉, 晾凉,酥脆后马上密封。
-
10. 水果洗净
-
11. 柠檬切片
-
12. 猕猴桃去皮切片
-
13. 桃子可切粒, 放在烤网上
-
14. 开启烤箱果干功能 约7小时猕猴桃干了,柠檬约11小时。
-
15. 密封随时泡茶喝就可了。
-
16. 柠檬茶 曲奇 好美的下午茶
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
方子应根据酸奶的浓稠增减低粉量,以容易挤出曲奇为好。
不同水果烤制时间不一样,最好分开烤。
不同水果烤制时间不一样,最好分开烤。
-
热门菜谱
-
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度
相关菜谱
-
香葱牛奶曲奇
海狼蛋安猫渁1.5万热度112收藏 -
【柏翠幸福烘焙】姜汁牛奶曲奇
敬曦凊仴聊嘸痕1.6万热度124收藏 -
牛奶曲奇
杆丫丫个呸的个4.2万热度93收藏 -
原味香奶曲奇
今天喝奶茶了吗5.1万热度186收藏 -
牛奶曲奇饼干
杢德彪西塞罗本西8.6万热度775收藏 -
香酥蛋奶曲奇
肥了点游記愹6.2万热度166收藏 -
(母乳宝宝不爱吃奶粉,配方奶粉的好去处)超浓牛奶曲奇饼干
吩头嚼趁湃23.7万热度35收藏 -
牛奶曲奇
山有陈逍遥4.8万热度60收藏