您的位置: 首页>菜谱分类>蔓越莓手撕包
蔓越莓手撕包
6.7万热度
101收藏
孤独jelly
一壶好茶,一块面包,老朋友相聚,聊聊天,惬意的下午茶时间。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
牛奶
80g
淡奶油
90g
酵母
4g
36g
2g
步骤
  • 1. 所有材料放入面包机里,和面35分钟,
  • 2. 一发至原来2倍大,
  • 3. 取出排气,分成四份,
  • 4. 擀成圆盘状,
  • 5. 刷一层黄油,再撒上适量蔓越莓
  • 6. 再放上一片面饼,如此反复,所有面饼叠放在一起,
  • 7. 纵向切成四块,
  • 8. 切口向上,放入六寸模具里,
  • 9. 二发至原来2倍大,表面刷蛋液,
  • 10. 烤箱预热,上下火,下层170度,烤22分钟左右。
小贴士
烤箱温度和时间,要根据自己的实际情况来调整。
烤的过程中,可能加盖锡纸,防止上色过重。
这道菜的其他做法

蔓越莓手撕包

47收藏
6.2万热度

蔓越莓手撕面包和小餐包

44收藏
8.7万热度

日式炼乳蔓越莓手撕面包

76收藏
7.1万热度

蔓越莓手撕面包 迷你六寸

102收藏
1.1万热度

蔓越莓手撕面包

7收藏
7.5万热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱