香浓炼乳面包
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刮潦谄纪腾
看见的方子，试着做了做果然颜值很高
时间: 1-2小时
食材
面包粉
200g
糖
20g
盐
3g
炼乳
15g
酵母
3g
炼乳
20g
黄油
20g
步骤
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1. 主料除黄油以外放入面包机和面10分钟，再放入黄油揉出手套膜，然后发酵两倍大 -
2. 配料中的黄油和炼乳隔水融化搅拌均匀
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3. 面团发酵好后，整块取出幹成四边形排气
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4. 刷上液体（留一点最后涂表面），切割成长条，再摞起来切成小方块
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5. 模具提前表面刷黄油，竖着放入面块，放入烤箱发酵
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6. 发酵两倍的时候表面再刷上刚才剩的黄油和炼乳，烤箱185℃预热，中下层大约烤50分钟，也可以放入喜欢的干果
小贴士
面包好坏主要是要出膜
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