可可马芬蛋糕
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忐忑infer
带着浓郁可可香味的可可马芬蛋糕,不仅制作方便,而且快速,对于又想好好吃早餐,又不想花太长时间的白领来说是最合适了!
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
85g
玉米油
20g
可可粉
15g
泡打粉
3g
小苏打粉
1.5克
蔓越莓
30g
牛奶
150g
糖
60g
步骤
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1. 蔓越莓先泡30分钟。
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2. 12连模放好纸模。
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3. 牛奶加入油,糖拌匀。
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4. 低粉,泡打粉,小苏打粉,可可粉混合。
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5. 筛入牛奶液中拌匀。
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6. 加入泡软的蔓越莓拌匀。
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7. 倒入小纸模,8分满即可。
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8. 送入提前预热的烤箱中层180度18分钟左右。
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9. 烤的过程中蛋糕已经鼓起了,非常可爱!
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10. 不加蛋的小马芬就好了!
小贴士
面糊只要拌匀就可以了,不要过多搅拌。
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