小蘑菇小清新蛋糕
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marshal火辣
这个蛋糕是表妹的女儿的生日蛋糕,点名要吃榴莲芒果馅的,并且让表妹转告我,她已经长大了(小学2年级),不需要太多的装饰,不能吃又浪费,于是我就简简单单地做了这样一个小清新的蛋糕。微信语音里告诉我说:这个蛋糕太受了,呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
六寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
400g
糖粉
30g
芒果果肉
适量
榴莲果肉
适量
蘑古力饼干
适量
绿色食用色素
少许
步骤
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1. 将六寸戚风蛋糕分成三片。
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2. 将芒果洗净对切。
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3. 取果肉切成小块。
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4. 将榴莲果肉取下略微碾碎。
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5. 将糖粉加入淡奶油中打发。
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6. 在第一层蛋糕上抹奶油,加一层榴莲肉,再抹奶油。
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7. 加盖第二层蛋糕,抹奶油,放芒果果肉,再抹奶油。
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8. 盖最后一层蛋糕。
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9. 整体抹面。
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10. 用绿色淡奶油和蘑古力小饼干装饰即可
小贴士
1.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃,按照自己的口味随意搭配。
2.要选择水分少的水果,不论什么水果最好沥干汁水。
3.表面的图案可以选择自己喜欢的。
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