大黄米馅石榴包
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账毓辜炊接
好吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
大黄米
200g
酵母
4g
糖
60g
水
适量
枸杞
几粒
步骤
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1. 面粉加水和酵母揉成光滑的面团。 -
2. 发酵至两倍大。
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3. 大黄米浸泡一夜。
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4. 放锅中蒸熟后放入白糖。
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5. 搅拌均匀。
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6. 发酵好的面团，分成大小相等的面团。
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7. 取一面团，擀成圆形。
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8. 放入大黄米馅料。
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9. 四周捏出褶子。
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10. 整成石榴状。
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11. 上面放枸杞点缀，醒15分钟。
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12. 放入蒸笼大火蒸15分钟即可。
小贴士
大黄米要事先浸泡。
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