猪肉香菇水煎包
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寻柔笨
香菇猪肉水煎包,味道太香了,很有食欲,胃口大开
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
200g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 香菇洗净切丁
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2. 五花肉切丁,葱切碎,姜切末
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3. 加入葱、姜末、花椒面、油、盐、生抽
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4. 搅拌匀
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5. 把发好的面团做成剂子
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6. 把香菇馅料放入面皮上
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7. 包成包子
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8. 放入电饼铛中,煎到金黄,加入半碗清水,盖上盖子,直到水烧干即可出锅了
小贴士
煎制的时候火候很重要
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