韭菜三鲜包
5.4万热度
75收藏
收藏
|
迷乱花海巢
韭菜是我们生活中很常见的蔬菜,韭菜营养丰富,味道鲜美
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
韭菜
250g
鸡蛋
80g
海米
50g
油
适量
盐
适量
姜末
适量
鸡精
适量
酵母粉
3g
步骤
-
1. 面粉家酵母和温水和成面团醒发。
-
2. 韭菜洗净切碎。
-
3. 鸡蛋打散成液。
-
4. 锅中油烧热。
-
5. 倒入蛋液。
-
6. 快速搅碎,炒熟盛出。
-
7. 韭菜拌入泡好的海米。
-
8. 加入炒好的鸡蛋,盐,鸡精,姜末,大豆油拌好。
-
9. 将醒好的面分成若干份。
-
10. 擀成皮。
-
11. 包入适量调好的馅。
-
12. 收口包好整理成形,都做好后,上锅蒸约20分钟即可。
小贴士
海米事先要洗一下,泡一下。
可以根据喜好加入肉馅。
蒸好后不要马上开锅盖,等7,8分钟,以免包子塌陷。
可以根据喜好加入肉馅。
蒸好后不要马上开锅盖,等7,8分钟,以免包子塌陷。
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度