海米鸡蛋芹菜丁包子
6.4万热度
76收藏
收藏
|
钭震博筹
芹菜是很好的一中蔬菜,粗纤维,降血压,补铁,好处多多,有独特的香气,不爱长虫子,所以就不用打药,非常安全,有人不爱吃芹菜,就是因为独特的香气,但是我超爱他!
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
芹菜
300g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
海米
适量
姜
适量
发酵粉
适量
步骤
-
1. 面加发酵粉和好,醒发
-
2. 芹菜洗净
-
3. 焯一下
-
4. 海米泡一下
-
5. 芹菜切末,加还i米
-
6. 鸡蛋炒好,和调料拌匀
-
7. 面做好剂子
-
8. 包包子
-
9. 凉水入锅
-
10. 开锅后10分钟即可
-
11. 装盘
小贴士
芹菜不焯水也可以
蒸包子要凉水入锅
过火后过2分钟在打开锅,不然包子塌塌的
蒸包子要凉水入锅
过火后过2分钟在打开锅,不然包子塌塌的