三鲜肉包子
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X教授exclusive
老公跟我说,姜葱蒜,就是三鲜,不知道到底是不是,就当做是把~哈
时间: 10-30分钟
食材
肉馅
200g
普通面粉
250g
酵母
3g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 面粉里放入酵母
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2. 加入温水 搅拌成絮状
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3. 揉成面团 放在温暖出发酵至1.5倍打
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4. 买了的肉馅,葱切碎
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5. 放入姜末 蒜末 盐鸡精 剁好
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6. 发酵好的面
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7. 揉至排气
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8. 就一块面皮,扯成圆形,包入肉馅
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9. 成包子 上锅蒸15分钟就可
小贴士
无