菜汁茴香大包
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夕纤诺香妔
用这菜包包子真香,美味诱人,还能吸油解腻,比三鲜肉包都好吃!
时间: 1-2小时
食材
茴香
800g
油
适量
盐
适量
高筋面粉
适量
五花肉馅
适量
酱油
适量
鸡蛋
一颗
鸡精
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 面加菜汁，温水和酵母和好。盖上盖子醒发 -
2. 面发至两倍大
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3. 肉馅放调料匀
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4. 肉馅和调料调均匀
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5. 茴香切碎
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6. 茴香和肉馅和在一起搅拌均匀
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7. 面做成大面剂子
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8. 擀成皮
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9. 包成包子
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10. 放在蒸锅里
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11. 蒸15分钟出锅
小贴士
包子皮不要擀的太薄