白菜冬菇猪肉饺
9.1万热度
793收藏
收藏
|
赵劳资有保险i
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
白菜
1棵
冬菇
16只
饺子皮
500g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生粉
适量
蚝油
适量
麻油
适量
葫椒粉
适量
豉油
适量
步骤
-
1. 冬菇用水浸发。
-
2. 浸发后洗干净切成小粒。
-
3. 白菜洗干净切碎。
-
4. 猪肉搅成肉沬,加入盐、白糖、葫椒粉、麻油、蚝油、豉油、生粉、油拌均匀。
-
5. 把冬菇、白菜猪肉混合均匀。
-
6. 开始包饺子。
-
7. 包好的饺子排入蒸锅,大火煮沸后改中火蒸15分钟至熟即可。
小贴士
不喜欢蒸饺的可以下水饺。