韭菜鸡蛋蒸饺
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笑颜oath
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
韭菜
500g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
两个
虾皮
适量
步骤
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1. 韭菜择好、洗净，鸡蛋壳碗里，准备虾皮 -
2. 锅多放油，油热鸡蛋煎碎，锅剩下的油留着和馅用
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3. 韭菜切碎
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4. 韭菜、虾皮放煎鸡蛋的锅里，加盐、味精和香油搅拌均匀
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5. 醒好的面团放面板上
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6. 揪成面剂子
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7. 擀皮
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8. 皮上放适量的馅
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9. 把馅包里，捏成饺子
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10. 包好的蒸饺
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11. 摆放在锅里，盖盖上汽蒸15分钟
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12. 蒸好的蒸饺。
小贴士
无
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