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香菜馅水饺
4万热度
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消防车hard
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
1碗
香菜
100g
猪肉
150g
适量
适量
葱花
适量
十三香
少许
味素
少许
酱油
少许
白糖
少许
适量
步骤
  • 1. 把面粉加适量的水和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟左右
  • 2. 香菜摘好洗净切成末
  • 3. 把猪肉剁成肉馅放入盆里,加入葱花.油.十三香搅拌均匀
  • 4. 加少许酱油搅拌均匀
  • 5. 放入香菜末
  • 6. 加少许盐和味素搅拌均匀备用
  • 7. 把松弛好的面团揉成长条
  • 8. 揪成剂子摁扁
  • 9. 把剂子擀成饺子皮
  • 10. 取一个饺子皮
  • 11. 放上适量的馅,捏成饺子,把所有的馅都包完
  • 12. 锅里加适量的水烧开
  • 13. 水开后下入饺子煮熟
  • 14. 把煮熟的饺子捞出即可食用
小贴士
1,烧水的时候往水里加一点盐,煮出的饺子不容易黏在一起
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