榨菜三鲜猪肉饺
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七色花爱恋雨阳
美味
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
猪肉
300g
榨菜
1小包
料酒
几滴
酱油
几滴
盐
适量
鸡精
适量
木耳
适量
香菇
适量
大葱
2根
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 先调馅'猪肉买的打好的碎的'所以混合这些材料加入一个小鸡蛋拌匀' -
2. 和面的时候水分次加入面粉'先不用下手用筷子搅拌先'尽量干一些'然后下手和成稍微硬点的团'然后醒发一小会'切小团
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3. 擀皮'记得多加面粉防粘
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4. 板子上也要撒面粉防粘
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5. 煮的饺子飘起来鼓鼓的'尽量多煮一会
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6. 熟了
小贴士
木耳预先泡开'
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