茴香素水饺
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我的神啊麻直枘
好吃
时间: 10-30分钟
食材
茴香
500g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
红薯粉条
适量
姜
适量
饺子皮
适量
十三香
适量
步骤
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1. 茴香洗净控水
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2. 鸡蛋打在容器里备用
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3. 粉条用开水泡开
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4. 鸡蛋加十三香少许盐打散
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5. 锅中热油待油冒青烟后3分钟关火下打好的蛋液滑熟,晾凉
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6. 茴香切碎,姜切碎末
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7. 粉条切碎
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8. 放晾凉的鸡蛋,加盐,鸡精,十三香
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9. 把馅拌匀
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10. 事项买好的饺子皮放上馅
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11. 饺子包好
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12. 水烧开下饺子煮三开捞出
小贴士
菜馅不必多的太碎否则吃起来没有口感
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