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茴香素水饺
5万热度
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我的神啊麻直枘
好吃
时间: 10-30分钟
食材
茴香
500g
鸡蛋
150g
适量
适量
鸡精
适量
红薯粉条
适量
适量
饺子皮
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 茴香洗净控水
  • 2. 鸡蛋打在容器里备用
  • 3. 粉条用开水泡开
  • 4. 鸡蛋加十三香少许盐打散
  • 5. 锅中热油待油冒青烟后3分钟关火下打好的蛋液滑熟,晾凉
  • 6. 茴香切碎,姜切碎末
  • 7. 粉条切碎
  • 8. 放晾凉的鸡蛋,加盐,鸡精,十三香
  • 9. 把馅拌匀
  • 10. 事项买好的饺子皮放上馅
  • 11. 饺子包好
  • 12. 水烧开下饺子煮三开捞出
小贴士
菜馅不必多的太碎否则吃起来没有口感
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